Südtiroler Steinpilznudeln
Aus frischen Freilandeiern und reinem Hartweizengrieß handwerklich hergestellt. Servieren Sie diese Bandnudeln beispielsweise mit Zwiebel, Knoblauch, Spinatstreifen und Ziegenkäse. Ideal auch als Beilage zu Wildgerichten! Kochzeit: 7 Min. 310 g.
100g enthalten durchschnittlich:
| Nährstoffe |
Menge in Gramm |
| Brennwert |
1578 kJ/ 373 kcal |
| Fett |
3.4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0.8 g |
| Kohlenhydrate |
70 g |
| - davon Zucker |
3.4 g |
| Eiweißgehalt |
14 g |
| Salz |
0.12 g |
Zutaten
Hartweizengriess*, 20% frische Eier*, Wasser, 2% Steinpilzpulver "Boletus edulis" 2%, Petersilie gemahlen.
*aus Freilandhaltung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Eggers KG, 39040 Aldein (BZ), Italien.
Verantwortliche Person für die EU
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
EGGERS KG des Gruber Erich & Co.
Gewerbegebiet Neustatt 3, 39040 Aldein, IT
pasta@eggerhof.it
Sie finden den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.
