Jungborn

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Frischer Spargel mit Schinken, Kartoffeln und Wein auf Frühlingstisch
Frischer Spargel mit Schinken, Kartoffeln und Wein auf Frühlingstisch

Köstliche Spargelzeit

Frischer Spargel, Beilagen & Wissenswertes: 

Alles für den perfekten Spargelgenuss!


Köstliche Spargelzeit

Genießen Sie die knackfrischen, zarten Stangen

Wir feiern die köstliche Spargelzeit!

Es ist wieder soweit: Der frische Spargel wird „gestochen“! In diesen wenigen Wochen im Jahr schießen auf dem Land an jeder Ecke kleine Holzbuden aus dem Boden, die kiloweise frische Spargelstangen an die Vorbeifahrenden verkaufen.

Das können Sie auch! Bestellen Sie Ihre knackfrischen, zarten Stangen jetzt hier – wir versenden täglich feldfrisch!

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Spitzenqualität direkt vom Feld – vom Spargelhof Schreiber

Gemüsebauer sitzt auf dem Feld und lächelt in die Kamera
Dort, wo die nordbadische Sonne bei Waghäusel-Wiesental besonders intensiv auf die Felder scheint, gedeiht der Gut Kampen Qualitätsspargel. Gemüsebauer Jörg Schreiber zieht das köstliche Gemüse im kontrolliert-integrierten Anbau für mehr Nachhaltigkeit und vorzüglichem Geschmack – und liefert täglich frisch gestochen die wertvollen Stangen, die noch am selben Tag an Sie verschickt werden.

Wir feiern die köstliche Spargelzeit!

Es ist wieder soweit: Der frische Spargel wird „gestochen“! In diesen wenigen Wochen im Jahr schießen auf dem Land an jeder Ecke kleine Holzbuden aus dem Boden, die kiloweise frische Spargelstangen an die Vorbeifahrenden verkaufen.

Das können Sie auch! Bestellen Sie Ihre knackfrischen, zarten Stangen jetzt hier – wir versenden täglich feldfrisch!

Spitzenqualität direkt vom Feld – vom Spargelhof Schreiber

Dort, wo die nordbadische Sonne bei Waghäusel-Wiesental besonders intensiv auf die Felder scheint, gedeiht der Gut Kampen Qualitätsspargel. Gemüsebauer Jörg Schreiber zieht das köstliche Gemüse im kontrolliert-integrierten Anbau für mehr Nachhaltigkeit und vorzüglichem Geschmack – und liefert täglich frisch gestochen die wertvollen Stangen, die noch am selben Tag an Sie verschickt werden.

Gemüsebauer sitzt auf dem Feld und lächelt in die Kamera

Unsere Bestseller

Frischer Spargel
Frischer Spargel
Premiumqualität Besonders zart & mild im Geschmack! Sie können unseren Premium-Spargel nach Erhalt noch 3 Tage im Kühlschrank lagern, ehe Sie ihn zubereiten. Ungeschält. Vakuumiert. Ca. 1.000 g. Frischer Spargel vom Spargelhof Schreiber Dort, wo die nordbadische Sonne bei Waghäusel-Wiesental besonders intensiv auf die Felder scheint, gedeiht der Jungborn Qualitätsspargel. Gemüsebauer Jörg Schreiber zieht das köstliche Gemüse im kontrolliert-integrierten Anbau für mehr Nachhaltigkeit und vorzüglichem Geschmack – und liefert täglich frisch gestochen die wertvollen Stangen, die noch am selben Tag an Sie verschickt werden.

€ 10,50
Grüner Spargel
Grüner Spargel ❄
Klasse 1, Premiumqualität Frischer grüner Spargel ist eines der begehrtesten Saisongemüse in Deutschland. Auf den eiszeitlich geprägten, humushaltigen und locker-sandigen Geestböden der niedersächsischen Tiefebene gedeiht Spargel von besonderer geschmacklicher Güte. Der Spargelhof ganz in unserer Nähe hat sich auf die Erzeugung von exzellenten Spargel-Qualitäten mit besonders zartem und mildem Geschmack spezialisiert. Von dort erhalten wir nach Eingang Ihrer Bestellung jeden Morgen stets frisch gestochenen Spargel, welchen wir am selben Tag noch in spezieller Kühlverpackung an Sie verschicken. Sie können ihn nach Erhalt noch 3 Tage im Kühlschrank lagern, ehe Sie ihn zubereiten. Ca. 250-g-Beutel.

(€ 1,60 / 100 g)

€ 3,99
Details
Geschälter Spargel
Geschälter Spargel ❄
Premiumqualität Besonders zart & mild im Geschmack! Sie können unseren Premium-Spargel nach Erhalt noch 3 Tage im Kühlschrank lagern, ehe Sie ihn zubereiten. Geschält. Vakuumiert. Ca. 750 g. Entspricht ca. 1 kg ungeschältem Spargel.Frischer Spargel vom Spargelhof Schreiber Dort, wo die nordbadische Sonne bei Waghäusel-Wiesental besonders intensiv auf die Felder scheint, gedeiht der Gut Kampen Qualitätsspargel. Gemüsebauer Jörg Schreiber zieht das köstliche Gemüse im kontrolliert-integrierten Anbau für mehr Nachhaltigkeit und vorzüglichem Geschmack – und liefert täglich frisch gestochen die wertvollen Stangen, die noch am selben Tag an Sie verschickt werden.

(€ 14,60 / 1 kg)

€ 10,95
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Unsere beliebten Spargelsorten für Sie

Die Spargelspitzen sollten beim weißen Spargel fest geschlossen und nicht ausgetrocknet sein. Beim Grünspargel sollten die Köpfe nicht zu sehr aufgeblüht sein. Beliebt ist auch der Klangtest: Dabei schlägt man zwei Stangen vorsichtig aneinander. Ein heller Ton verspricht Frische. Weißer Spargel hält sich gewaschen 2-3 Tage im Kühlschrank, wenn man ihn in ein feuchtes Tuch einwickelt. Grünspargel sollte man besser aufrecht in einem Wasserglas im Kühlschrank aufbewahren. Gewaschen und geschält kann man ihn auch bis zu acht Monate lang einfrieren. Am besten verzehrt man Spargel aber noch am selben Tag!

Spargel online bestellen? Ja, klar!

Einfacher kommen Sie nicht an feldfrischen Spargel in folgenden Varianten: Spargelspitzen, vorgeschälter Spargel oder ungeschälter Spargel! Vom Landgut Bollen ganz in unserer Nähe kommt der exzellente Spargel mit besonders zartem und mildem Geschmack. Nach Eingang Ihrer Bestellung werden die Stangen jeden Morgen frisch gestochen, am selben Tag speziell verpackt und sofort an Sie verschickt. Kein Vergleich zum Supermarkt-Spargel! Probieren Sie es aus!

Spargel-Spitzen, eingelegt
Spargel-Spitzen, eingelegt
Die passende Portion Spargel-Spitzen, für diejenigen, die nicht außerhalb der Spargelzeit auf das köstliche Gemüse verzichten möchten. Die schonende Zubereitung und die hochwertigen Zutaten garantieren ausgezeichneten Geschmack. Inhalt: 480 g im Weck-Glas, Abtropfgewicht: 300 g.

(€ 33,17 / 1 kg)

€ 9,95
Details
Grüner Spargel
Grüner Spargel ❄
Klasse 1, Premiumqualität Frischer grüner Spargel ist eines der begehrtesten Saisongemüse in Deutschland. Auf den eiszeitlich geprägten, humushaltigen und locker-sandigen Geestböden der niedersächsischen Tiefebene gedeiht Spargel von besonderer geschmacklicher Güte. Der Spargelhof ganz in unserer Nähe hat sich auf die Erzeugung von exzellenten Spargel-Qualitäten mit besonders zartem und mildem Geschmack spezialisiert. Von dort erhalten wir nach Eingang Ihrer Bestellung jeden Morgen stets frisch gestochenen Spargel, welchen wir am selben Tag noch in spezieller Kühlverpackung an Sie verschicken. Sie können ihn nach Erhalt noch 3 Tage im Kühlschrank lagern, ehe Sie ihn zubereiten. Ca. 250-g-Beutel.

(€ 1,60 / 100 g)

€ 3,99
Details
-8%
Spargel-Topping
Spargel-Topping
Spargelgerichten den Geschmackskick in Sekunden verleihen! Passend zur Spargelzeit präsentieren wir Ihnen das köstliche  Spargeltopping mit gehackten Cashewnüssen, Estragon, Liebstöckel und Kerbel. Einfach 1–2 TL der köstlichen Kräuter-Nussmischung in ca. 100 g ungesalzener Butter leicht erwärmen und über den gekochten, frischen Spargel geben. Extravagant auch über Salat, Gemüse und Saucen. Wiederverschließbare 60-g-Tüte. 

(€ 91,67 / 1 kg)

€ 5,50 € 5,95 (-8%)
Details
Spargelspitzen
Spargelspitzen
Premiumqualität Besonders zart & mild im Geschmack! Sie können unseren Premium-Spargel nach Erhalt noch 3 Tage im Kühlschrank lagern, ehe Sie ihn zubereiten. Ungeschält. Vakuumiert. Ca. 750 g. Frischer Spargel vom Spargelhof Schreiber Dort, wo die nordbadische Sonne bei Waghäusel-Wiesental besonders intensiv auf die Felder scheint, gedeiht der Jungborn Qualitätsspargel. Gemüsebauer Jörg Schreiber zieht das köstliche Gemüse im kontrolliert-integrierten Anbau für mehr Nachhaltigkeit und vorzüglichem Geschmack – und liefert täglich frisch gestochen die wertvollen Stangen, die noch am selben Tag an Sie verschickt werden.

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Geschälter Spargel
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(€ 14,60 / 1 kg)

€ 10,95
Frischer Spargel
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€ 10,50
Spargelspitzen
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Geschälter Spargel
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Frischer Spargel
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€ 10,50

Tipp zur Aufbewahrung

Nach Erhalt können Sie die frischen Stangen noch 3 Tage im Kühlschrank lagern (am besten in ein feuchtes Tuch wickeln), ehe Sie sie zubereiten. Gewaschen und geschält kann man ihn auch einfrieren: bis zu acht Monate lang bleibt er voll genussfähig. So können Sie sich auch im Rest des Jahres Ihre ganz persönliche Spargelzeit gönnen!

– Wissenswertes –

So gesund ist Spargel

Spargel punktet nicht nur in Sachen Geschmack, sondern auch als Powerpaket! Obwohl die Stangen überwiegend aus Wasser bestehen, steckt im Spargel reichlich Gutes wie:
✓ Calcium
✓ Kalium
✓ Jod
✓ Zink
✓ Vitamin C
✓ Ballaststoffe
Weißer Spargel enthält am meisten entwässernde Asparaginsäure. Diese und Kalium regen die Tätigkeiten der Niere an. Zudem eignet sich Spargel hervorragend für eine kalorienarme Ernährung und die leichte Küche: 500 g Spargel hat nur ca. 20 kcal.

Machen Sie es sich einfach - kein lästiges Schälen mit der Hand

Einfach - schnell – präzise! Spargel einfach durchschieben – fertig geschält nach nur einem Durchgang. Weltweit patentiert: Schält Spargel mit scharfen Präzisionsklingen aus Edelstahl gleichmäßig dünn und sauber – ohne den Kopf zu verletzen. Mit Halterung für Tisch- und Wandmontage, an Arbeitsplatten oder Küchenschränken. Mit Gebrauchsanweisung. Spülmaschinengeeignet. Ca. 14 x 12 x 19 cm.

Spargelschäler von Lurch mit frischem weißen Spargel auf einer Arbeitsplatte

Spargelschäler „Clever“

€ 25,00

% € 29,90 (-16.39%)
1 Bewertung
Lieferbar. Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Artikelnummer: 484374

Und welcher Spargel-Typ sind Sie?

„Ich mag die quietschigen Stangen am liebsten klassisch zubereitet: mit Kartoffeln, gepfefferten Schinkenscheiben und Sauce Hollandaise,“ meint Jungborn Geschäftsführer Jürgen Knecht. Und steht damit der Fraktion „pur mit viel geschmolzener Butter gegenüber“! Probieren Sie gerne etwas Neues? Dann müssen Sie unbedingt unser Spargel-Topping mit gehackten Cashewnüssen probieren:

Meraner Edelschinken
Meraner Edelschinken ❄
Feinste Metzgerkunst aus Südtirol! Dieser köstlich-zarte Mini-Schinken aus dem Hause Galloni wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert. Das garantiert die schmackhafte Qualität, die diese Spezialität so unwiderstehlich macht. Ab Versanddatum gekühlt ca. 8 Wochen haltbar. Ca. 400-g-Stück.

(€ 28,75 / 1 kg)

€ 11,50
Lotti’s Sauce Hollandaise
Lotti’s Sauce Hollandaise
Mit einer guten Hollandaise wird Ihr Spargel-Gericht ein echter Gaumenschmaus. Cremig und hellgelb mit einem feinen, typischen Geschmack. Sorgen Sie für den letzten Schliff und Begeisterung bei Ihren Gästen. Servierfertig. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Geschmacksverstärker. Keine Hautbildung. Gratinierfähig. 230-g-Glas.

(€ 10,87 / 1 kg)

ab € 2,50
Details
-10%
Weinpräsent vom Kaiserstuhl
Weinpräsent vom Kaiserstuhl
2 Weißweine aus der Top-Lage Badens! Selbst Weinkenner werden bei diesen Weinen aus dem südlichsten Weinbaugebiet Deutschlands neugierig: Ein frischer, fruchtiger Weißburgunder mit zartem Körper, der perfekt zu Fisch, Geflügel, Salaten und Spargel passt, sowie ein eleganter Grauburgunder mit feinen Fruchtaromen für Geflügel, Pasta und Tapas. Hübsch verpackt auf Holzwolle im Geschenkkarton mit roter Schleife. 2 Flaschen à 0,75 l.

(€ 15,00 / 1 l)

€ 22,50 € 24,95 (-10%)
Details
Heumilch Almbutter
Heumilch Almbutter ❄
Beste Almbutter von der Schönegger Käse-Alm!  Traditionell aus feinstem Heumilch-Sauerrahm hergestellt und mit herausragendem Aroma. Empfehlung des Käsemeisters: Almbutter lässt sich ausgezeichnet einfrieren. Das reine Naturprodukt schmeckt am besten pur auf knackfrischem Bauernbrot. Ab Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar. 200-g-Stück.

(€ 22,50 / 1 kg)

€ 4,50
-8%
Spargel-Topping
Spargel-Topping
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(€ 91,67 / 1 kg)

€ 5,50 € 5,95 (-8%)
Details
Die kleine Kartoffel-Box
Die kleine Kartoffel-Box
Klasse-1-Frühkartoffeln in der exklusiven Jungborn Box! Genießen Sie das einzigartige Aroma dieser festkochenden Premium-Knolle aus dem fruchtbaren Niltal, die wegen ihres feinen Geschmacks bei Gourmets besonders beliebt ist. Ideal auch als Mitbringsel für den Koch oder die Köchin! H/B/T: ca. 13 x 18 x 13 cm. 1,5 kg.

(€ 3,30 / 1 kg)

€ 4,95
Die kleine Kartoffel-Box
Die kleine Kartoffel-Box
Klasse-1-Frühkartoffeln in der exklusiven Jungborn Box! Genießen Sie das einzigartige Aroma dieser festkochenden Premium-Knolle aus dem fruchtbaren Niltal, die wegen ihres feinen Geschmacks bei Gourmets besonders beliebt ist. Ideal auch als Mitbringsel für den Koch oder die Köchin! H/B/T: ca. 13 x 18 x 13 cm. 1,5 kg.

(€ 3,30 / 1 kg)

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Meraner Edelschinken
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Feinste Metzgerkunst aus Südtirol! Dieser köstlich-zarte Mini-Schinken aus dem Hause Galloni wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert. Das garantiert die schmackhafte Qualität, die diese Spezialität so unwiderstehlich macht. Ab Versanddatum gekühlt ca. 8 Wochen haltbar. Ca. 400-g-Stück.

(€ 28,75 / 1 kg)

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Lotti’s Sauce Hollandaise
Lotti’s Sauce Hollandaise
Mit einer guten Hollandaise wird Ihr Spargel-Gericht ein echter Gaumenschmaus. Cremig und hellgelb mit einem feinen, typischen Geschmack. Sorgen Sie für den letzten Schliff und Begeisterung bei Ihren Gästen. Servierfertig. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Geschmacksverstärker. Keine Hautbildung. Gratinierfähig. 230-g-Glas.

(€ 10,87 / 1 kg)

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Weinpräsent vom Kaiserstuhl
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2 Weißweine aus der Top-Lage Badens! Selbst Weinkenner werden bei diesen Weinen aus dem südlichsten Weinbaugebiet Deutschlands neugierig: Ein frischer, fruchtiger Weißburgunder mit zartem Körper, der perfekt zu Fisch, Geflügel, Salaten und Spargel passt, sowie ein eleganter Grauburgunder mit feinen Fruchtaromen für Geflügel, Pasta und Tapas. Hübsch verpackt auf Holzwolle im Geschenkkarton mit roter Schleife. 2 Flaschen à 0,75 l.

(€ 15,00 / 1 l)

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Heumilch Almbutter
Heumilch Almbutter ❄
Beste Almbutter von der Schönegger Käse-Alm!  Traditionell aus feinstem Heumilch-Sauerrahm hergestellt und mit herausragendem Aroma. Empfehlung des Käsemeisters: Almbutter lässt sich ausgezeichnet einfrieren. Das reine Naturprodukt schmeckt am besten pur auf knackfrischem Bauernbrot. Ab Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar. 200-g-Stück.

(€ 22,50 / 1 kg)

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Spargel-Topping
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Spargelgerichten den Geschmackskick in Sekunden verleihen! Passend zur Spargelzeit präsentieren wir Ihnen das köstliche  Spargeltopping mit gehackten Cashewnüssen, Estragon, Liebstöckel und Kerbel. Einfach 1–2 TL der köstlichen Kräuter-Nussmischung in ca. 100 g ungesalzener Butter leicht erwärmen und über den gekochten, frischen Spargel geben. Extravagant auch über Salat, Gemüse und Saucen. Wiederverschließbare 60-g-Tüte. 

(€ 91,67 / 1 kg)

€ 5,50 € 5,95 (-8%)
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Spezialitäten mit Spargel

Sie können gar nicht genug von Spargel bekommen? Wir auch nicht! Genießen Sie diese einzigartigen Delikatessen rund um unser Lieblingsgemüse!

Südtiroler Spargel-Bandnudeln
Südtiroler Spargel-Bandnudeln
Höchster Nudelgenuss aus Südtirol! Herausragende Eggerhof Bandnudeln aus Hartweizengrieß, Südtiroler Spargel, Freilandeiern und Knoblauch sind eine regionale Besonderheit aus dem Südtiroler Unterland. Servieren Sie diese köstliche Pasta beispielsweise mit jungem Spinat und Mascarpone, geröstetem Bauernschinken oder zu Räucherlachs mit Petersilie. Kochzeit: ca. 7 Min. 310 g.

(€ 19,19 / 1 kg)

€ 5,95
Spargelschinken
Spargelschinken
Schinken pur auf höchstem Niveau! Beilage zum edlen Spargelgemüse ein Gedicht! Eine Schinkenspezialität mit dünner Speckauflage und mildem Salzgehalt. Die schmackhafte Würzung und die dezente Rauchnote runden den Geschmack der beliebten Schinkenspezialität aus der Traditionsmetzgerei Kramer ab. Mit dem goldenen Preis der DLG 2025 ausgezeichnet. Ab Versanddatum ca. 4 Wochen haltbar. Mindestens 300-g-Stück. Vakuumverpackt.

(€ 26,50 / 1 kg)

€ 7,95
Spargelrisotto
Spargelrisotto
Köstliches Gericht aus Italien in TOP-Qualität. Alles, was Sie für das köstliche „Risotto agli Asparagi“ brauchen, ist schon gemischt: Reis, Spargel, feine Gewürze sowie Zwiebeln. Nur noch kurz anbräunen und mit Gemüsebouillon aufkochen. Nach 15 Minuten ist das Risotto fertig, servieren Sie es heiß und dazu Butter und Parmesan. 250 g.

(€ 26,00 / 1 kg)

€ 6,50
Details
Spargelkäse
Spargelkäse
Sie werden begeistert sein! Experimentierfreudig zeigt sich die Hofkäserei Wellie mit ihrem „Grünspargelkäse“. Umhüllt mit einer essbaren Schnittlauch-Rinde, ist er ein würziger Kuhmilch-Schnittkäse mit 45% Fett i.T, der durch die eingeschlossenen Grünspargelstücke einen faszinierenden Geschmack entwickelt. Mindesthaltbarkeit: bei Zimmertemperatur ca. 2 Monate. Kühlung nicht notwendig. Stück ca. 190 g.

(€ 31,32 / 1 kg)

€ 5,95
Spargel-Spitzen, eingelegt
Spargel-Spitzen, eingelegt
Die passende Portion Spargel-Spitzen, für diejenigen, die nicht außerhalb der Spargelzeit auf das köstliche Gemüse verzichten möchten. Die schonende Zubereitung und die hochwertigen Zutaten garantieren ausgezeichneten Geschmack. Inhalt: 480 g im Weck-Glas, Abtropfgewicht: 300 g.

(€ 33,17 / 1 kg)

€ 9,95
Details
-12%
Spargelcreme mit Nordseekrabben
Spargelcreme mit Nordseekrabben
Es ist Spargelzeit, hier der Hochgenuss für echte Feinschmecker: Mit 20% Spargel und echten Nordseekrabben ein echtes Highlight! Hochwertige Zutaten und meisterliche Zubereitung stehen für erstklassige Qualität. Tafelfertig, unverdünnt erhitzen. 550-ml-Ringpull-Dose.

(€ 12,64 / 1 l)

€ 6,95 € 7,90 (-12%)
Details
Südtiroler Spargel-Bandnudeln
Südtiroler Spargel-Bandnudeln
Höchster Nudelgenuss aus Südtirol! Herausragende Eggerhof Bandnudeln aus Hartweizengrieß, Südtiroler Spargel, Freilandeiern und Knoblauch sind eine regionale Besonderheit aus dem Südtiroler Unterland. Servieren Sie diese köstliche Pasta beispielsweise mit jungem Spinat und Mascarpone, geröstetem Bauernschinken oder zu Räucherlachs mit Petersilie. Kochzeit: ca. 7 Min. 310 g.

(€ 19,19 / 1 kg)

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Spargelschinken
Spargelschinken
Schinken pur auf höchstem Niveau! Beilage zum edlen Spargelgemüse ein Gedicht! Eine Schinkenspezialität mit dünner Speckauflage und mildem Salzgehalt. Die schmackhafte Würzung und die dezente Rauchnote runden den Geschmack der beliebten Schinkenspezialität aus der Traditionsmetzgerei Kramer ab. Mit dem goldenen Preis der DLG 2025 ausgezeichnet. Ab Versanddatum ca. 4 Wochen haltbar. Mindestens 300-g-Stück. Vakuumverpackt.

(€ 26,50 / 1 kg)

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Spargelrisotto
Spargelrisotto
Köstliches Gericht aus Italien in TOP-Qualität. Alles, was Sie für das köstliche „Risotto agli Asparagi“ brauchen, ist schon gemischt: Reis, Spargel, feine Gewürze sowie Zwiebeln. Nur noch kurz anbräunen und mit Gemüsebouillon aufkochen. Nach 15 Minuten ist das Risotto fertig, servieren Sie es heiß und dazu Butter und Parmesan. 250 g.

(€ 26,00 / 1 kg)

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Spargelkäse
Spargelkäse
Sie werden begeistert sein! Experimentierfreudig zeigt sich die Hofkäserei Wellie mit ihrem „Grünspargelkäse“. Umhüllt mit einer essbaren Schnittlauch-Rinde, ist er ein würziger Kuhmilch-Schnittkäse mit 45% Fett i.T, der durch die eingeschlossenen Grünspargelstücke einen faszinierenden Geschmack entwickelt. Mindesthaltbarkeit: bei Zimmertemperatur ca. 2 Monate. Kühlung nicht notwendig. Stück ca. 190 g.

(€ 31,32 / 1 kg)

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Spargel-Spitzen, eingelegt
Spargel-Spitzen, eingelegt
Die passende Portion Spargel-Spitzen, für diejenigen, die nicht außerhalb der Spargelzeit auf das köstliche Gemüse verzichten möchten. Die schonende Zubereitung und die hochwertigen Zutaten garantieren ausgezeichneten Geschmack. Inhalt: 480 g im Weck-Glas, Abtropfgewicht: 300 g.

(€ 33,17 / 1 kg)

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Spargelcreme mit Nordseekrabben
Spargelcreme mit Nordseekrabben
Es ist Spargelzeit, hier der Hochgenuss für echte Feinschmecker: Mit 20% Spargel und echten Nordseekrabben ein echtes Highlight! Hochwertige Zutaten und meisterliche Zubereitung stehen für erstklassige Qualität. Tafelfertig, unverdünnt erhitzen. 550-ml-Ringpull-Dose.

(€ 12,64 / 1 l)

€ 6,95 € 7,90 (-12%)
Details

– Wissenswertes –

Woran erkenne ich frischen Spargel und wie halte ich ihn frisch?

Die Spargelspitzen sollten beim weißen Spargel fest geschlossen und nicht ausgetrocknet sein. Beim Grünspargel sollten die Köpfe nicht zu sehr aufgeblüht sein. Beliebt ist auch der Klangtest: Dabei schlägt man zwei Stangen vorsichtig aneinander. Ein heller Ton verspricht Frische. Weißer Spargel hält sich gewaschen 2-3 Tage im Kühlschrank, wenn man ihn in ein feuchtes Tuch einwickelt. Grünspargel sollte man besser aufrecht in einem Wasserglas im Kühlschrank aufbewahren. Gewaschen und geschält kann man ihn auch bis zu acht Monate lang einfrieren. Am besten verzehrt man Spargel aber noch am selben Tag!

Unser ganz besonderes Angebot zur Spargelzeit für Sie
AKTIONSPREIS 3 für 2 – 1 Dose GRATIS
Spargelcremesuppe

3 für 2 Spargel-Cremesuppe „Premium“ Hochwertige Zutaten & eine meisterliche Rezeptur! Genießen Sie 2 x 390 ml GRATIS! Ein kulinarisches Geschmackserlebnis aus dem Hause Gut Kampen mit 21% Spargel und Sahne, leicht mit Weißwein verfeinert. 3 x 390-ml-Ringpulldose.

Spargelcremesuppe im Aktionsangebot 3 für 2 mit Dosenabbildung

„3 für 2“ Spargelcremesuppe „Premium“

€ 7,98

% € 11,97 (-33.33%)
(€ 6,82 / 1 kg)
Ausverkauft
Artikelnummer: 103566
Spargelcremesuppe im Aktionsangebot 3 für 2 mit Dosenabbildung

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3 für 2 Spargel-Cremesuppe „Premium“

Hochwertige Zutaten & eine meisterliche Rezeptur! Genießen Sie 2 x 390 ml GRATIS! Ein kulinarisches Geschmackserlebnis aus dem Hause Gut Kampen mit 21% Spargel und Sahne, leicht mit Weißwein verfeinert.

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nur € 7,98 

€6,82/l


AKTIONSPREIS 3 für 2 – 1 Dose GRATIS

3 für 2 Spargel-Cremesuppe „Premium“

Hochwertige Zutaten & eine meisterliche Rezeptur! Genießen Sie 2 x 390 ml GRATIS! Ein kulinarisches Geschmackserlebnis aus dem Hause Gut Kampen mit 21% Spargel und Sahne, leicht mit Weißwein verfeinert.

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Selbstgemacht mit Liebe: unsere Spargel-Rezepte!

Für mehr Abwechslung auf dem Tisch probieren Sie doch mal eines unserer Rezepte aus der Jungborn Küche! Ob kochen, braten oder lustvoll kombinieren: Als ausgesprochene Spargel-Fans fällt uns immer etwas Köstliches zu diesem gesunden und vielseitigen Gemüse ein:

Spargel-Quiche mit Kirschtomaten auf knusprigem Blätterteig

Spargel-Quiche

Zum Rezept
Grünes Spargelpesto mit Walnüssen in einer schwarzen Schale

Spargelpesto

Zum Rezept
Frischer Spargelsalat mit Erdbeeren und grünem Salat auf einem blauen Teller

Spargel-Erdbeer-Salat

Zum Rezept
Spargel-Quiche mit Kirschtomaten auf knusprigem Blätterteig

Spargel-Quiche mit Kirschtomaten

Zum Rezept
Grünes Spargelpesto mit Walnüssen in einer schwarzen Schale

Walnuss-Spargel-Pesto

Zum Rezept
Frischer Spargelsalat mit Erdbeeren und grünem Salat auf einem blauen Teller

Spargel-Erdbeer-Salat mit Pinienkernen

Zum Rezept

Haushaltshelfer mit schönem Spargelmotiv

Wir können nicht anders: Wir lieben Spargel auch als Motiv! Zum Beispiel auf unseren dekorativen Haushaltshelfern! Benötigen Sie nicht noch eine wunderschöne Geschenk-Idee?

Küchentuch-Duo „Spargel“
Küchentuch-Duo „Spargel“
Besonders dicke Frottier-Qualität! Diese hübschen, hochwertigen Küchentücher mit klassischen Karos und Spargelmotiv zaubern im Nu ein neues Ambiente in die Küche. Auch eine schöne Geschenkidee! Material: 100% Baumwolle. Ca. 50 x 50 cm. 2 Stück.

€ 11,50
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Topflappen-Duo „Spargel“
Topflappen-Duo „Spargel“
Aus dickem Frottee! Lassen Sie nichts anbrennen – und holen Sie sich diese dekorativen Topflappen für Ihre Küche! Auch eine nützlich-schöne Geschenkidee. Material: 100% Baumwolle. Waschbar bei 60 °C, Trocknung an der Luft empfohlen. Ca. 21 x 21 cm. 2 Stück.

€ 9,50
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-20%
Geschirrtuch-Duo „Spargel“
Geschirrtuch-Duo „Spargel“
Aus kräftiger Hableinen-Qualität! Vielseitig verwendbar & dekorativ: Diese Jacquard-Geschirrtücher mit dem klassischen Ton-in-Ton-Muster bereichern jede Küche! Material: 50% Leinen, 50% Baumwolle. Waschbar bei 60 °C, Trocknung an der Luft empfohlen. H/B ca. 70 x 50 cm. 2 Stück.

€ 9,95 € 12,50 (-20%)
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Küchentuch-Duo „Spargel“
Küchentuch-Duo „Spargel“
Besonders dicke Frottier-Qualität! Diese hübschen, hochwertigen Küchentücher mit klassischen Karos und Spargelmotiv zaubern im Nu ein neues Ambiente in die Küche. Auch eine schöne Geschenkidee! Material: 100% Baumwolle. Ca. 50 x 50 cm. 2 Stück.

€ 11,50
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Topflappen-Duo „Spargel“
Topflappen-Duo „Spargel“
Aus dickem Frottee! Lassen Sie nichts anbrennen – und holen Sie sich diese dekorativen Topflappen für Ihre Küche! Auch eine nützlich-schöne Geschenkidee. Material: 100% Baumwolle. Waschbar bei 60 °C, Trocknung an der Luft empfohlen. Ca. 21 x 21 cm. 2 Stück.

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Geschirrtuch-Duo „Spargel“
Geschirrtuch-Duo „Spargel“
Aus kräftiger Hableinen-Qualität! Vielseitig verwendbar & dekorativ: Diese Jacquard-Geschirrtücher mit dem klassischen Ton-in-Ton-Muster bereichern jede Küche! Material: 50% Leinen, 50% Baumwolle. Waschbar bei 60 °C, Trocknung an der Luft empfohlen. H/B ca. 70 x 50 cm. 2 Stück.

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Heumilch Almbutter
Heumilch Almbutter ❄
Beste Almbutter von der Schönegger Käse-Alm!  Traditionell aus feinstem Heumilch-Sauerrahm hergestellt und mit herausragendem Aroma. Empfehlung des Käsemeisters: Almbutter lässt sich ausgezeichnet einfrieren. Das reine Naturprodukt schmeckt am besten pur auf knackfrischem Bauernbrot. Ab Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar. 200-g-Stück.

(€ 22,50 / 1 kg)

€ 4,50
Lotti’s Sauce Hollandaise
Lotti’s Sauce Hollandaise
Mit einer guten Hollandaise wird Ihr Spargel-Gericht ein echter Gaumenschmaus. Cremig und hellgelb mit einem feinen, typischen Geschmack. Sorgen Sie für den letzten Schliff und Begeisterung bei Ihren Gästen. Servierfertig. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Geschmacksverstärker. Keine Hautbildung. Gratinierfähig. 230-g-Glas.

(€ 10,87 / 1 kg)

ab € 2,50
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Worpsweder Perle® Belana, festkochend
Worpsweder Perle® Belana, festkochend
Regionales aus dem Teufelsmoor! Der Familienbetrieb Brüning arbeitet in der neunten Generation mit einer großen Leidenschaft für die Landwirtschaft und den Speisekartoffelanbau. Seit vielen Jahren ist es das Ziel, auf den humusreichen (Moor-) Böden im Raum von Worpswede bei Bremen, eine hellschalige, natürliche und besonders schmackhafte Kartoffel anzubauen. Besonderen Wert wird auf einen nachhaltigen Anbau gelegt. Düngergaben werden auf ein Minimum reduziert, denn es wird Wert auf Klasse statt Masse gelegt. Die festkochende, ungewaschene, mittelfrühe Sorte mit gelber Fleischfarbe und ovaler Knollenform ist ideal als Brat-, Salz- und Salatkartoffel geeignet. Qualität, die man schmeckt! 2,5-kg-Tüte.

(€ 1,96 / 1 kg)

€ 4,90
Frischer Spargel
Frischer Spargel
Premiumqualität Besonders zart & mild im Geschmack! Sie können unseren Premium-Spargel nach Erhalt noch 3 Tage im Kühlschrank lagern, ehe Sie ihn zubereiten. Ungeschält. Vakuumiert. Ca. 1.000 g. Frischer Spargel vom Spargelhof Schreiber Dort, wo die nordbadische Sonne bei Waghäusel-Wiesental besonders intensiv auf die Felder scheint, gedeiht der Jungborn Qualitätsspargel. Gemüsebauer Jörg Schreiber zieht das köstliche Gemüse im kontrolliert-integrierten Anbau für mehr Nachhaltigkeit und vorzüglichem Geschmack – und liefert täglich frisch gestochen die wertvollen Stangen, die noch am selben Tag an Sie verschickt werden.

€ 10,50
Siegerrebe Qualitätswein
Siegerrebe Qualitätswein
Probieren Sie unbedingt diesen geglückten Tropfen! Die Königin unter den Rebsorten! Fruchtig-mild mit fein blumigem Duft, der an Rosen, Mango und Maracuja erinnert. Im Geschmack elegant und von milder Säure, mit einem langen Abgang und goldgelb im Glas! Lieblich, ca. 9,5% Vol., 0,75 l.

(€ 10,60 / 1 l)

ab € 7,95
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Geschälter Spargel
Geschälter Spargel ❄
Premiumqualität Besonders zart & mild im Geschmack! Sie können unseren Premium-Spargel nach Erhalt noch 3 Tage im Kühlschrank lagern, ehe Sie ihn zubereiten. Geschält. Vakuumiert. Ca. 750 g. Entspricht ca. 1 kg ungeschältem Spargel.Frischer Spargel vom Spargelhof Schreiber Dort, wo die nordbadische Sonne bei Waghäusel-Wiesental besonders intensiv auf die Felder scheint, gedeiht der Gut Kampen Qualitätsspargel. Gemüsebauer Jörg Schreiber zieht das köstliche Gemüse im kontrolliert-integrierten Anbau für mehr Nachhaltigkeit und vorzüglichem Geschmack – und liefert täglich frisch gestochen die wertvollen Stangen, die noch am selben Tag an Sie verschickt werden.

(€ 14,60 / 1 kg)

€ 10,95
Schäufele, geräuchert
Schäufele, geräuchert
Diese original Schwarzwälder Spezialität besteht aus magerer Schweineschulter ohne Knochen. Sie wird goldgelb geräuchert und im eigenen Saft vorgegart. Vakuumverpackt. Zum Erwärmen einfach das Schäufele in der Verpackung in heißem Wasser (80 – 90 °C) etwa 45 Minuten erhitzen. So wird es besonders saftig. Schmeckt sowohl warm als auch kalt vorzüglich. Mit dem goldenen Preis der DLG 2025 ausgezeichnet. Ab Versand ca. 5 Wochen haltbar. Mind. 800 g.

(€ 21,19 / 1 kg)

€ 16,95
Spargelschinken
Spargelschinken
Schinken pur auf höchstem Niveau! Beilage zum edlen Spargelgemüse ein Gedicht! Eine Schinkenspezialität mit dünner Speckauflage und mildem Salzgehalt. Die schmackhafte Würzung und die dezente Rauchnote runden den Geschmack der beliebten Schinkenspezialität aus der Traditionsmetzgerei Kramer ab. Mit dem goldenen Preis der DLG 2025 ausgezeichnet. Ab Versanddatum ca. 4 Wochen haltbar. Mindestens 300-g-Stück. Vakuumverpackt.

(€ 26,50 / 1 kg)

€ 7,95
Spargelspitzen
Spargelspitzen
Premiumqualität Besonders zart & mild im Geschmack! Sie können unseren Premium-Spargel nach Erhalt noch 3 Tage im Kühlschrank lagern, ehe Sie ihn zubereiten. Ungeschält. Vakuumiert. Ca. 750 g. Frischer Spargel vom Spargelhof Schreiber Dort, wo die nordbadische Sonne bei Waghäusel-Wiesental besonders intensiv auf die Felder scheint, gedeiht der Jungborn Qualitätsspargel. Gemüsebauer Jörg Schreiber zieht das köstliche Gemüse im kontrolliert-integrierten Anbau für mehr Nachhaltigkeit und vorzüglichem Geschmack – und liefert täglich frisch gestochen die wertvollen Stangen, die noch am selben Tag an Sie verschickt werden.

(€ 14,60 / 1 kg)

€ 10,95
Spargelkäse
Spargelkäse
Sie werden begeistert sein! Experimentierfreudig zeigt sich die Hofkäserei Wellie mit ihrem „Grünspargelkäse“. Umhüllt mit einer essbaren Schnittlauch-Rinde, ist er ein würziger Kuhmilch-Schnittkäse mit 45% Fett i.T, der durch die eingeschlossenen Grünspargelstücke einen faszinierenden Geschmack entwickelt. Mindesthaltbarkeit: bei Zimmertemperatur ca. 2 Monate. Kühlung nicht notwendig. Stück ca. 190 g.

(€ 31,32 / 1 kg)

€ 5,95
Meraner Edelschinken
Meraner Edelschinken ❄
Feinste Metzgerkunst aus Südtirol! Dieser köstlich-zarte Mini-Schinken aus dem Hause Galloni wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert. Das garantiert die schmackhafte Qualität, die diese Spezialität so unwiderstehlich macht. Ab Versanddatum gekühlt ca. 8 Wochen haltbar. Ca. 400-g-Stück.

(€ 28,75 / 1 kg)

€ 11,50
Südtiroler Markenspeck
Südtiroler Markenspeck
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni aus Meran. Im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geräuchert. Mindestens 22 Wochen Reifezeit gehören zum Qualitätsstandard, damit er seinen unwiderstehlichen würzig zarten Geschmack erhält. Mit Bronze bei der zweiten Südtiroler Speck-Vergleichsverkostung prämiert. Der Südtiroler Speck verdankt seinen besonderen und charakteristischen Geschmack vor allem der speziellen geografischen Lage Südtirols. Hier treffen die nordländische und mediterrane Kultur in einzigartiger Weise aufeinander, und nur hier sorgt die Natur für ein ganz spezielles Klima mit viel Sonne und sauberer Luft. Ab Versanddatum ca. 8 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Mindestens: 350 g. 

(€ 22,71 / 1 kg)

€ 7,95
Südtiroler Spargel-Bandnudeln
Südtiroler Spargel-Bandnudeln
Höchster Nudelgenuss aus Südtirol! Herausragende Eggerhof Bandnudeln aus Hartweizengrieß, Südtiroler Spargel, Freilandeiern und Knoblauch sind eine regionale Besonderheit aus dem Südtiroler Unterland. Servieren Sie diese köstliche Pasta beispielsweise mit jungem Spinat und Mascarpone, geröstetem Bauernschinken oder zu Räucherlachs mit Petersilie. Kochzeit: ca. 7 Min. 310 g.

(€ 19,19 / 1 kg)

€ 5,95
Spargel-Cremesuppe mit Schinken
Spargel-Cremesuppe mit Schinken
Mit zarten Spargelstücken & cremiger Sahne! Die fein-würzigen Kochschinkenwürfel machen aus dieser herrlich sahnig-sämigen Suppe einen herzhaften Teller voller Genuss. 390-ml-Dose.

(€ 8,97 / 1 l)

ab € 3,50
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-16%
Spargelschäler „Clever“
Spargelschäler „Clever“
Einfach - schnell – präzise! Spargel einfach durchschieben – fertig geschält nach nur einem Durchgang. Weltweit patentiert: Schält Spargel mit scharfen Präzisionsklingen aus Edelstahl gleichmäßig dünn und sauber – ohne den Kopf zu verletzen. Mit Halterung für Tisch- und Wandmontage, an Arbeitsplatten oder Küchenschränken. Mit Gebrauchsanweisung. Spülmaschinengeeignet. Ca. 14 x 12 x 19 cm.

€ 25,00 € 29,90 (-16%)
Südtiroler Spargel-Sauce
Südtiroler Spargel-Sauce
Auf den Südtiroler Bergen in 1.200 m Höhe handwerklich hergestellt!  Südtiroler Spargel, Knoblauch, Schnittlauch und weißer Pfeffer bilden die Basis für diesen Hochgenuss vom Feinsten. Vor dem Verzehr für 2 Min.  erhitzen. Servieren Sie diese köstliche Spargelsauce gerne zu Bandnudeln oder Knödeln. 210 g.

(€ 37,86 / 1 kg)

€ 7,95

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