Bergkäse, würzig
Einfach urgut. Der sehr aromatische Hartkäse mit rötlich brauner Rinde vom Allgäuer Berghof wird aus bester Allgäuer Heumilch hergestellt. Nach alter Tradition gekäst. Reifezeit ca. 4 Monate. 50% Fett i. Tr. Ab Versanddatum gekühlt ca. 5 Wochen haltbar. Rinde verzehrbar. Von Natur aus lactosefrei. Vakuumverpackt. Stück à 250 g.
| Frische Service: |
Gekühlte Lieferung |
100g enthalten durchschnittlich:
| Nährstoffe |
Menge in Gramm |
| Brennwert |
1672 kJ / 403 kcal |
| Fett |
33 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
22 g |
| Kohlenhydrate |
0.1 g |
| - davon Zucker |
0.1 g |
| Eiweißgehalt |
26 g |
| Salz |
1.7 g |
Zutaten
Milch*, Salz, Kulturen, Mikrobielles Lab, Rotschmierkuluturen zur Oberflächenbehandlung
*aus dem Allgäu
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Allgäuer Hof-Milch GmbH, 87547 Missen-Wilhams
Verantwortliche Person für die EU
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Allgäuer Hof-Milch GmbH
Unterwilhams 9, 87547 Missen-Wilhams, DE
bestellung@hof-milch.de
Sie finden den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.
